MISTURAS ESPECIAIS 4 éPICES (FRANCESAS INGREDIENTES;pimenta do reino,gengibre,cravo e noz moscada.Ideal para carnes, peixes,presunto,rã lingua,pickles,suco de tomate,molhos,ponches e doces.
AGRIDOCE(CHINES INGREDIENTES:aniz estrelado,canela,erva doce,cravo e gengibre.Muito utilizado em pratos da cozinha chinesa .Ideal no frango xadrez,molho agridoce e bifes.
AVIS RARA INGREDIENTES:sal ,paprica,mostarda,pimenta chilli aipo,noz moascada,sálvia,tomilho,alecrin e mangerona.Ideal para aves especiais(faisão,perdiz,galinha d'angola).è uma otima opção para realçar o sabor de aves grelhadas, assadas,cozidas ou fritas.
CHEIRO VERDE INGREDIENTES: salsa e cebolinha verde desidrata-das .Ideal para temperar,carnes,peixes e molhos para saladas,feijoada,almondegas.croquetes de bacalhau,omeletes e molho a base de manteiga.
CHILI (MEXICANOINGREDIENTES:pimenta chili,cominho,oregano e alho.Utilizado em pratos mexicanos,da um sabor especial as carnes,peixes ,frutos do mar,ovos e cozidos.òtimo também em carne moída e hamburguer
COLORìFICO INGREDIENTES:urucum,fuba e oleo de soja.Também conhecido como colorau.dá cor apetitosa realçando um tom vermelho-alaranjado nas carnes, arroz,frango,peixes,caldeiradas e moquecas.No preparo do picadinho de carnes,sopas e molhos em geral.
CURRY TAJ MAHAL INGREDIENTES:coentro,curcuma,gengibre,cominho,fe-no-grego,pimenta do reino,mostarda,noz moscada,cravo,canela,erva doce e cadamomo.Realça o sabor dos alimentos,e é indicado na preparação de carnes,aves,peixes,sopas,molhos,arroz,queijos casseroles,legumes,camaroes,ovos e canapés.
ERVAS DE PROVENCE INGREDIENTES:mangericão,alecrin,salvia,manjerona,louro,segurelha e tomilho.Confere especial sabor as carnes,peixes,aves pates e cremes.
ERVAS FINAS INGREDIENTESsalsa,cebolinha,estragão e tomilho. Levemente picante,é ideal no preparo de molhos omeletes,saladas,carnes e aves.
LEMON&HERB(LIMâO E ERVAS) INGREDIENTES:limão cristalizado,cebola,amido de milho,proteina de soja,ervas finas,glutamato monossadico(agynomotto)açucar,acido cítrico e corante natural CI.Com sabor agridoce,é ideal para lagosta,vieiras,salmão,truta,meca,atum e especialmente para camaroes.
PEIXES&AVES INGREDIENTES:salvia,tomilho,alecrin,manjerona e aipo.Para temperar aves,peixes e frutos do mar.
PIMENTA&COMINHO INGREDIENTES:pimenta do reino e cominho,Ideal para temperar feijoes,cozido de peixes e frutos do mar.Também em carnes,aves,preto a base de ovos,sopas,queijos,molhos paes batatas e legumes.
SAL&AIPO INGREDIENTES;sal refinado,e aipo em pá.Dá um toque refinado as carnes,peixes e saladas,omeletes,molhos para saladas,churrasco,sopas e sucos de legumes para coqueteis.Utilizado também em frutos do mar e sanduiches de atum e salmão.
TEMPERO CHURRASCO INGREDIENTES;alecrim,salsa,oregano,pimenta do reino,alho,sal e manteiga.Mistura das especiarias mais indicadas para resaltar todo sabor do churrasco,bifes,assados.
TEMPERO PAo de mel ingredientes;canela,noz moscada,cravo,gengibre,anis,e casca de laranja desidratada.Um toque especial para pão bolo de mel e cookies com amendoas ou gotas de chocolate.
TEMPERO PIZZA INGREDIENTES;orégano,mangericão,tomilho e mangerona.Ideal para pizzas,pasteis,queijo canapés,molhos omelete.
TEMPERO SIRIO INGREDIENTES;pimenta jamaica,pimenta do reino branca,canela,cravo,gengibre,noz moscada e cardamomo.Ideal para quibe cru,frito ou de bandeja,carnes aves ,recheio para esfiha e tambem para dar um toque especial aos pratos preferidos.
ZATTAR INGREDIENTES:gergelin,coentro, oregano,,manjerona sal refinado,colorifigo e acidulante acido cítrico.è salpicada em carnes e vegetais ou usadas para pates.Pode ser misturado com azeite de oliva e distribuido no pão ou massa de esfiha antes de assar.
ERVAS ALECRIN de aroma fresco,dá sabor especial as aves,aos molhos e sopas de tomates,frutos do mar ,carnes,pates,beringelas,etcSucos de saladas e frutas.òtimo no churrasco quando salpicado sobre o carvão.
CEBOLINHA VERDEMuito usado em omeletes,molho vinagrete e molho a base de creme de leite para peixes,.Otimo em pate de ricota.,queijo cremoso ,sopas e saladas.
COENTRO(EM GRAO OU MOIDOA semente inteira e usada no preparo de ponches,pickles,doces e no cafe.Industrialmente utilizada na produção de salsichas,linguiça e mortadelas.Moido é usado no tempero de peixes,carnes,aves ,assados ou grelhados,molhos ,sopas de feijão,lentilhas e legumes.Tambem muito utilizado em pretos da culinaria baiana,destacando-se as moquecas e as caldeiradas de peixes
. ENDRODILLindispensável no preparo de peixes,molhos saladas de batata,marinados,pickles,carnes,sopas,paes,massas,queijos e compotas.
ERVA DOCEMuito utilizada no preparo de biscoitos,bolos,bolachas,paes,queijos,molhos para salada,frutas em calda,peixe e frutos do mar.
ESTRAGAOde sabor marcante,parecido com o anis,da um toque especial a vinagres,pickles,molho tartaro de mostarda e maionese.Otimo em saladas verdes,fruto do mar,pratos,com ovos frango e carnes.
MANJERICAOde sabor marcante e agradavel,é ideal para receitas com tomate,em pizza,mollho de churrasco,lagosta,assados,saladas e legumes.é o principal ingrediente do molho ao pesto.
MANJERONA;de sabor requintado,semelhante ao oregano,é ideal para valorizar carnes aves e pratos a base de tomate,sopas,saladas e com manteiga derretida em peixes grelhados.Ideal para pratos de cozimento rapido.
ORèGANOIndispensavel para a pizza.ótimo em receitas com ovos,tomates queijos,cebolas,recheios e molhos para carnes aves peixes e frutos do mar.
SALSA:ótima em canapes,sopas,saladas verdes,molho de ervas,paes tomates omeletes, manteiga temperada,grelhados e recheios,sem necessidade de reidrata-las.
SALVIA:Indicada na preparação e no recheio de carnes e aves em geral,marinados,sopascremes molhos de tomate,quijos em massa com manteiga,batata.
SEGURELHA;Aromatico e picante,pode ser usada na cozinha ou em combinaçaocom outras ervas,em recheios para carne,ppeixes ou aves,pratos com molho com ovos ,sopas e feijoes,.
TOMILHO:Aromatico e levemente picante,é usado para temperar carnes,peixes aves,prato com tomate e queijos.
ALHO FRITO AJINOMOTO SAL MARINHO AçAFRãO AMACIANTE DE CARNE COLORAU COENTRO Pó COMINHO CURRY CALDO DE CARNE CALDO DE GALINHA MARAPUAMA MOSTARDA Pó TEMPERO BAIANO TEMPERO PARA PEIXE TEMPERO ERVAS FINAS ZAHTAR ENDRO MANJERIçãO MANJERONA CHIMICHURRY CEBOLINHA ORéGANO SALSA DESIDRATADA TOMILHO PáPRICA DOCE PáPRICA PICANTE PIMENTA DO REINO BRANCA (Pó E GRãO) PIMENTA DO REINO PRETA (Pó E GRãO) PIMENTA CALABREZA (MOíDA E Pó) PIMENTA SíRIA PIMENTA JAMAICA COCO RALADO FINO, MéDIO E GROSSO CANELA (Pó E EM RAMAS) CRAVO DA íNDIA (Pó E GRãO) NOZ MOSCADA (GRãO E Pó) CACAU EM Pó CHOCOLATE EM Pó MISTURA PARA BOLACHA BICARBONATO DE SóDIO